Foie gras Gailhou-Durdos foie gras du sud ouest Oie Canard GAILHOU-DURDOS Foie gras du sud ouest - Confits - Magrets
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Foie gras de Canard du Sud-ouest3.jpg
Magrets - Confits - Pâtés - Plats cuisinés
Nos produits :
Confit d'oie :
Confit d'oie
1157 Confit d'oie cuisse 600g. Qte/Poids.Net 600 g 11,90 €
Prix 100g : 1.98 €
Survolez : INGREDIENTS75 % viande d'oie, graisse d'oie, sel.
boîte ronde 4/4
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 311kcal ( 1289kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,40 g
- RECETTE/CONSEILChauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie.
Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil.
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1158 Confit d'oie (Aile Magret) 600g. Qte/Poids.Net 600 g 12,90 €
Prix 100g : 2.15 €
Survolez : INGREDIENTS75 % viande d'oie, graisse d'oie, sel.
boîte ronde 4/4
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 311kcal ( 1289kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,40 g
- RECETTE/CONSEILChauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie.
Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil.
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1162 Confit d'oie cuisses 2Kg. Qte/Poids.Net 2 kg 27,90 €
Prix kg : 13.9 €
Survolez : INGREDIENTS75 % viande d'oie, graisse d'oie, sel.
bidon 1/2
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 311kcal ( 1289kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,40 g
- RECETTE/CONSEILChauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie.
Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil.
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1163 Confit d'oie ailes, magret 2Kg. Qte/Poids.Net 2 kg 29,90 €
Prix kg : 14.9 €
Survolez : INGREDIENTS75 % viande d'oie, graisse d'oie, sel.
bidon 1/2
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 311kcal ( 1289kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,40 g
- RECETTE/CONSEILChauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie.
Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil.
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1164 Confit d'oie aile magret et cuisse 2Kg. Qte/Poids.Net 2 kg 28,90 €
Prix kg : 14.4 €
Survolez : INGREDIENTS75 % viande d'oie, graisse d'oie, sel.
bidon 1/2
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 311kcal ( 1289kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,40 g
- RECETTE/CONSEILChauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie.
Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil.
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Cou et Gésier d'oie confits à la graisse d'oie
Gésiers d'oie confits
1096 Gésiers d'oie confits 550g. Qte/Poids.Net 550 g 11,00 €
Prix 100g : 2.00 €
Survolez : INGREDIENTS75% gésiers d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
boîte ronde 3/4
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 149kcal (628kJ/100g)
Protéines 26g
Matières grasses 3.6 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 2,9 g
dont sucres 0,5 g
Sel 1,9 g
- RECETTE/CONSEILPassez les gésiers à la poêle juste pour les tiédir en évitant qu’ils ne sèchent.
Les couper en lamelle sur une salade.
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1097 Gésiers d'oie confits 380g. Qte/Poids.Net 380 g 7,90 €
Prix 100g : 2.07 €
Survolez : INGREDIENTS75% gésiers d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
boîte ronde 1/2
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 149kcal (628kJ/100g)
Protéines 26g
Matières grasses 3.6 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 2,9 g
dont sucres 0,5 g
Sel 1,9 g
- RECETTE/CONSEILPassez les gésiers à la poêle juste pour les tiédir en évitant qu’ils ne sèchent.
Les couper en lamelle sur une salade.
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1098 Gésiers d'oie confits 2Kg. Qte/Poids.Net 2 kg 29,00 €
Prix kg : 14.5 €
Survolez : INGREDIENTS75% gésiers d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
bidon 1/2
- VAL.NUTRITIONNELLEPour 100 g
Energie 149kcal (628kJ/100g)
Protéines 26g
Matières grasses 3.6 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 2,9 g
dont sucres 0,5 g
Sel 1,9 g
- RECETTE/CONSEILPassez les gésiers à la poêle juste pour les tiédir en évitant qu’ils ne sèchent.
Les couper en lamelle sur une salade.
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Graisse d'oie pure
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Foie gras du sud ouest - Gailhou-Durdos - 65190 Tournay - Hautes-Pyrénées - Conditions générales de ventes
Foies Gras d'Oie de Canard - Magrets - Confits - Foie gras du sud ouest : Atelier NUMERIC - Sites Internet Tarbes
Photos : L.PIDANCET / Huerta de Prada